INFORMATION

茶匠

　






茶園で摘み取られた生葉からお茶は出来ます。
　　　



茶を匠るとは、茶園，生葉の吟味から始まり，　細心の心使いと技術をもって、本来の持ち味を引き出すことです。
　



当店主は第１８回全国茶審査技術大会にて農林大臣賞の誉れを賜り，茶匠りのためさらに茶を見つめ吟味に専念し微妙な香り、繊細な味の変化に自然の味を見いしてまいっております。




















PICKUP ITEM

茶がゆの作り方

あつあつほかほか！ひんやり冷たく！どちらもおいしい茶がゆの作り方です。

アイス緑茶の作り方

ちょっとした工夫で、美味しい、味のある≪アイス緑茶≫ができる作り方をご紹介いたします。

グリーンティー利用法

無添加のジュース感覚の抹茶で、いろんなアイデアを御紹介しようと思います。

　

　

　

　

　

　



ミニバイクレース

お茶の岩間園はミニバイクレースを応援しています。